如 何 辨 別 雪 糕 含 有 人 造 色 素
市 面 很 多 雪 糕 店 都 宣 稱 他 們 的 雪 糕 不 含 人 造 色 素 和 味 道 , 究 竟 有 何 方 法 可 辨 別 真 偽 呢 ?

答 案 : 看 顏 色

方 法 很 簡 單 , 原 來 從 外 國 入 口 的 雪 糕 材 料 都 把 人 造 色 素 和 味 道 混 在 一 起 , 而 加 了 人 造 色 素 的 製 品 , 顏 色 是 特 別 深 色 和 " 假 " , 例 如 綠 茶 雪 糕 是 深 綠 色 , 朱 古 力 雪 糕 變 成 深 啡 色 , 紅 莓 雪 糕 成 了 深 紅 色 , 薄 荷 雪 糕 竟 是 藍 色 或 冰 綠 色 . 其 實 , 天 然 材 料 製 成 的 雪 糕 顏 色 , 應 該 淡 色 和 自 然 .

人 造 榴 槤 雪 糕
市 面 很 多 榴 槤 雪 糕 都 和 其 他 雪 糕 一 起 放 在 同 一 冷 櫃 內 ，因 榴 槤 雪 糕 可 以 用 人 造 榴 槤 精 製 造 . 真 正 的 榴 槤 味 道 極 濃 和 揮 發 性 強 ， 如 和 其 他 雪 糕 一 起 放 在 同 一 冷 櫃 內， 其 他 雪 糕 也 會 受 榴 槤 味 的 感 染 ， 所 以 真 正 的 榴 槤 雪 糕 只 能 獨 立 密 封 放 置 在 獨 立 冷 櫃 內 .